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Was bedeutet Essen nach der Uhr?



Hier ist ein Snack, es gibt ein Soda: Viele Menschen füttern ihren Körper fast ständig mit Kalorien. Dies muss bei Intervallkorrekturen nicht der Fall sein. Aber wie wirken sich regelmäßige Mahlzeiten auf die Gesundheit aus?

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16: 8, 14:10 oder 5: 2? Die Formeln für Intervallkorrekturen sind kompliziert zu lesen, und das Prinzip für alle Methoden ist einfach: Sie essen über einen bestimmten Zeitraum wenig oder gar nichts. Dies ist für die meisten kein Problem, aber nicht für alle. Kinder und schwangere Frauen sollten dies beispielsweise nicht tun.

Nach Angaben des Internisten und Ernährungswissenschaftlers prof. Andreas Michalsen ist die häufigste Form von Intervall-festen Varianten der zeitlich begrenzten Ernährung. Dazu gehören Diäten 1

6: 8 und 14:10 und 5: 2-Anfügen oder die zweitägige Diät. Aber was bedeuten die Zahlen?

16: 8 oder 14:10: was die Zahlen bedeuten

16: 8- oder 14:10 Diät: Nehmen Sie für einen Zeitraum von 16 oder 14 Stunden nur Wasser, ungesüßten Tee oder schwarzen Kaffee. Während der verbleibenden acht oder zehn Stunden kann man normal essen, erklärt Antje Gahl vom Deutschen Ernährungsverband (DGE).

“Es gibt nicht so viele Richtlinien für die Auswahl von Lebensmitteln. Die Ernährung sollte so ausgewogen wie möglich sein und Sie sollten früh abends essen und spät frühstücken”, sagt Gahl.

5: 2 feste oder zweitägige Diät

Mit diesen Formen essen Sie normalerweise fünf Tage die Woche und fasten zwei Tage lang. Bei der zweitägigen Diät sollten die Fastentage aufeinander folgen – Sie sollten jeweils maximal 650 Kalorien verbrauchen, erklärt Gahl. Nach dem 5: 2-Prinzip müssen feste Tage nicht aufeinander folgen, sondern sollten einen festen Rhythmus haben – zum Beispiel immer am Dienstag und Freitag. Ein Viertel der üblichen Energieaufnahme ist dann erlaubt, was etwa 500 bis 650 Kalorien entspricht.

Warten Sie zwei bis vier Wochen

Andreas Michalsen rät denjenigen, die mit dem Intervallfasten beginnen möchten, ihren Körpern zwei bis vier Wochen Zeit zu geben, um sich daran zu gewöhnen. “Erstens haben Sie Hunger, das ist normal. Nachdem Sie sich daran gewöhnt haben, können Sie beurteilen, ob es gut für Sie ist”, sagt der Chefarzt der Naturheilkunde-Abteilung des Immanuel-Krankenhauses Berlin, das dort jedes Jahr rund 1.500 Patienten betreut. .

Und darauf hoffen die meisten Verbindungselemente, dass das Pfund fallen wird. Nach Angaben des Arztes funktioniert diese Berechnung in den meisten Fällen. Ein Wundermittel für Fragen Abnehmen Intervallkorrekturen gibt es laut Ernährungswissenschaftler Gahl jedoch nicht. Es gibt nur geringfügige Auswirkungen auf den Body-Mass-Index, der die Beziehung zwischen Gewicht und Größe beschreibt und ein grober Indikator für Übergewicht und Untergewicht ist.

Fasten hat laut Gahl den Vorteil, das ungesunde Magenfett zu reduzieren. Und: “Bei strengen Diäten baut der Körper fettfreie Masse, dh Muskeln, ab. Dies wird durch Intervallfasten reduziert.”

Studien zeigen positive Effekte

Es gibt jetzt mehrere klinische Studien zur Wirksamkeit dieser Art des Fastens bei gesunden Erwachsenen, aber die meisten Ergebnisse stammen aus Tierstudien, schließt Gahl.

Dies zeigt viele positive Effekte: Neben dem Gewichtsverlust verbesserte sich beispielsweise der Stoffwechsel Diabetes Typ 2, sagt Gahl. Das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen nahm ab, die Gehirnfunktion verbesserte sich, Blutdruck, Blutfettwerte sowie Nüchternblutzucker.

Kritik an den Konzepten

Über die Studiensituation hinaus gibt es jedoch Kritik: “Die meisten Konzepte enthalten keine oder nur vage Empfehlungen für die Auswahl von Lebensmitteln”, sagt Antje Gahl. “Wenn die Menschen nicht genau wissen, wie sie jetzt bessere Qualität oder feierlich essen können, überprüfen sich die gesundheitsfördernden Wirkungen und ungesunde Essgewohnheiten ändern sich nicht.”

Andreas Michalsen hingegen glaubt, dass die Leute wegen besser essen Heißhunger stellen. Er betont aber auch: “Was auch immer Sie essen, Sie essen erst nach der Uhr – das sollte natürlich nicht der Fall sein. Das Beste ist, gesunde Ernährung mit Fasten zu verbinden.”

Fastenrisiken

Das intermittierende Fasten birgt auch Risiken: Blutdruck und Blutzucker kann abfallen und du kannst Kopfschmerzen wenige, erklärt Gahl. Es ist besonders wichtig, mindestens 1,5 Liter pro Tag zu trinken, vorzugsweise Wasser. Schwangere, stillende Mütter, Kinder und Jugendliche sollten nicht fasten. Dies gilt auch für Menschen mit Essstörungen. Personen mit früheren Krankheiten sollten ihren Arzt konsultieren.

Aber: “Grundsätzlich kann der Körper gut mit den Mahlzeiten umgehen”, sagt Gahl. Grundsätzlich ist intermittierendes Fasten für jeden gesunden Menschen geeignet und kann problemlos in den Alltag integriert werden.

Wichtige Notiz: Die Informationen sind in keiner Weise ein Ersatz für professionelle Beratung oder Behandlung von ausgebildeten und anerkannten Ärzten. Der Inhalt von t-online.de kann und darf nicht zur unabhängigen Diagnose oder zum Beginn von Behandlungen verwendet werden.


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